株式会社ピエトロ

ピエトロは「ピエトロドレッシング」で知られるドレッシング・パスタソースメーカー。福岡発のブランドで、レストラン事業も併せ持つ。自社レストランでの使用感をフィードバックした製品開発が差別化の源泉になっている。 売上111億円（前年比+10.3%）と二桁増収。レストラン事業の回復と家庭用ドレッシングの好調が成長を牽引した。ただし営業利益2億円（営業利益率1.6%）、純利益1億円と利益率は薄い。ROE0.9%と収益性は低調。 自己資本比率61.9%、営業CF5億円に対しFCFはマイナス10億円と出店投資や設備投資が先行。財務健全性スコア80点。EPS8円に対し配当24円でEPSを大幅に上回る配当を継続。PER207倍は利益の薄さの反映。ブランド力の高さと売上成長の勢いはあるが、レストランと食品の両事業での利益率改善が最優先課題。